Vino Dos Puentes Gran Summit Pinot Noir 750ml Local
El precio por litro es
Características principales
Bodega | Dos Puentes |
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Marca | Dos Puentes |
Línea | Gran Summit |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Pinot noir |
Año | 2017 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Aromas: Frutos rojos
Origen: Argentina
Regiones: Mendoza
Maridajes: Paella de mariscos,trucha grillada,pastel de chivo y batata.
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 12 meses
Material del estuche: Sin estuche
Graduación alcohólica: 13.9 %
Temperatura ideal de consumo: 17 °C
Descripción
Dos Puentes Gran Summit Pinot Noir
Varietal: 100% Pinot Noir
Producción Total: 4000 botellas
Viñedo: Tunuyán, Valle de Uco
Alcohol: 13.9%
Viñedo
La uva proviene de las mejores parcelas de nuestra finca a 1000 m. Terroir de clima frío, suelo franco a franco-arenoso. Método de conducción por espaldero y riego por goteo. La cosecha es manual y se realizó la primera semana de abril.
Vinificación
Maceración de 48 horas antes de la fermentación a 10 ºC. Fermentación por 14 días y luego maceración por fermentación 7 días más. Fermentación maloláctica natural. Maduración en barricas de roble francés de primer uso durante 12 meses.
Notas de cata
Este delicado Pinot Noir, elegante y expresivo, se destaca por sus aromas minerales con frutos rojos y notas de frambuesa. Posee un cuerpo equilibrado con presencia tánica firme y acidez fresca. Notas de chocolate y tabaco del tiempo en barrica muy bien integradas.
Maridaje recomendado
Paella de mariscos, trucha grillada, pastel de chivo y batata.
Estamos en el barrio de Flores, cerca de la estación. Abrimos de Lunes a Domingo. También podés retirar por Quilmes, cerca de la estación. O por Mataderos, a combinar días y horarios.
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